Nos colis de porc, issues de porcs françis de l'aveyron et sélectionnées pour les petits chefs.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; nous sommes loin des standards industriels
Composition :1 rôti échine (env. 800g)1 rôti filet
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Nos colis de porc, issues de porcs françis de l'aveyron et sélectionnées pour les petits chefs.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; nous sommes loin des standards industriels
Composition :
1 rôti échine (env. 800g)
1 rôti filet (env. 800g)
2 paquets de sauté (env. 800g)
1 travers
1 paquet de farce ( 500g env.)
2x2 côtes
1x4 toulouse
